1. Food emulsion and foams: Interfaces, interactions, and stability
پدیدآورنده : / edited by E. Dickinson and J.M. Rodriquez Patino
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : Emulsion,Food
رده :
TP156
.
E6F622
1999
2. Food emulsions and foams: interfaces, interactions and stability
پدیدآورنده : edited by E. Dickinson, J. M Rodriquez Patino
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Emulsions,، Foam,، Food
رده :
TP
156
.
E6
F663
1999
